Savon de Marseille
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Version du 16 mai 2012 à 19:17
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Le savon de Marseille, le roi de la toilette écolo
- Avec le développement des produits bio et écolo, le savon de Marseille, fabriqué à base d'huiles végétales, a vu ses ventes augmenter et est devenu un incontournable des salles de bain françaises.
Ce retour au premier plan n'est pas sans explications. Après avoir été ringardisé par les gels douche, son nouveau succès s'explique avant tout par la prise de conscience des français vis-à-vis des produits chimiques utilisés dans la conception de produits de beauté et autres produits de toilette.
Le savon de Marseille, de nouveau tendance
- Pour transformer son image de gros cube de 600g, le savon de Marseille a diversifié ses produits. On trouve aujourd'hui des savonnettes parfumées ou bio, des savons liquides, des shampoings, des barres de 2 kg pour décorer sa maison...
Aussi, on a vu apparaître sur le marché des lessives au savon de Marseille et des produits ménagers pour la maison. Economique, Ecologique et bon pour les peaux de bébé
Le savon artisanal de Marseille contient de l'huile d'olive, de coprah et de palme. Il est de couleur brun vert. On trouve aussi du savon de Marseille blanc où l'huile d'arachide remplace l'olive. Ce savon artisanal est donc 100% naturel et biodégradable.
Une production internationale de savon de marseille ?
- Seul problème, tous les savons de Marseille ne sont pas fabriqués dans le Sud de la France. Les plus gros producteurs sont Chinois et Turcs. En effet, l'appellation « Savons de Marseille » n'est pas protégée.
Afin de contrer cette concurrence, l'Association française de la détergence, de l'entretien et des produits d'hygiène industrielle (AFISE), a élaboré une charte qualité qui rappelle la règlemente les recettes à respecter :
- cuisson par saponification en discontinu au chaudron,
- teneur en acides gras supérieure ou égale à 63%,
- teneur en soude inférieure à 0,1%...
Mais à l'heure actuelle, les contrôles ne sont pas très fréquents.
Le savon de Marseille ne désigne plus la fabrication venant de Marseille qui datait du temps de Louis XIV et qui a également connu beaucoup de succès à cette époque, d’où la production massive en 1913. Ce terme désigne maintenant la formule chimique qui compose le savon ainsi que la forme et la fabrication du
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