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Coriandre

Coriandre

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(coriandre, épices et aromathes)
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Version du 13 février 2010 à 12:21


La coriandre

Voir La coriandre

  • Coriandre : Europe Méridionale, Proche-Orient
  • La coriandre se cuisine avec des légumes à la grecque, charcuterie, sauces pour gibier, farces, marinades.
  • Tonique et stomachique, la coriandre régule le taux de cholestérol, contrôle la glycémie et lutte contre le stress oxydant.


au sujet de la coriandre et des aromathes

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