CO2 supercritique
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Le CO2 supercritique
Le CO2 supercritique est un état du dioxyde de carbone, il permet une extraction de composés en phase gazeuse, mais conserve la densité d’un liquide. Grâce à cet avantage les extraits obtenus sont exempts de traces de solvant. C’est aussi la raison pour laquelle on le qualifie de solvant vert. On l’utilise dans des procédés d’extractions et de purifications.
Utilisation du procédé
On l’utilise en cosmétique pour extraire des huiles végétales naturelles pour les industries cosmétiques ou l’aromathérapie. On l’utilise aussi pour décaféiner le café ou encore dans la purification de composés chimiques. Le principe étant toujours dextraire ce qui est soluble dans le CO2 supercritique, pour l'utiliser ou bien pour l'éliminer.