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Calendrier des poissons

Calendrier des poissons

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Version du 24 avril 2011 à 10:00

Thon rouge
Thon rouge

Calendrier des poissons

Tous les poissons ne sont pas disponibles toute l'année et cela se ressent sur les quantités disponibles et sur les prix.

- En été : thon, sardine, maquereau.

- En hiver : hareng, merlan, limande, églefin, lieu.

- En toute saison : cabillaud, dorade, grondin.


Quels poissons acheter à quelle saison  ?




Au sujet de l'achat de poisson

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Catégories: Alimentation bio | Consommation Durable

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