Mercure
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Version du 1 janvier 1970 à 00:00
Le mercure est métal et l’un des polluants les plus dangereux</strong>. Des doses élevées de mercure peuvent entraîner la mort, mais des doses relativement faibles peuvent aussi endommager gravement le système nerveux (= saturnisme). Le mercure menace la chaîne alimentaire car il se diffuse lentement dans la chaîne alimentaire sans s’éliminer.
Les activités humaines émettent plus de 2 000 tonnes de mercure dans l'atmosphère chaque année, 3 fois plus qu'avant la révolution industrielle. Le Parlement européen a adopté, le 10 juillet 2007, une directive qui proscrit totalement la vente d'instruments de mesure au mercure (sauf appareils médicaux)