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Huile de lin

Huile de lin

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Version du 25 janvier 2013 à 15:08 par AurelienWIKI (Discuter | Contributions)
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Sommaire

L'huile de lin

Riches en acides gras essentiels omega 3. L'huile de lin est une source naturelle d'omega 3, d'acide oléique et de lignanes. L'huile de lin a une texture épaisse ou liquide et de teinte claire.

L'huile de lin est fragile et rancit facilement. Il est donc préférable de l'acheter en petite quantité. On conseille de la conserver au réfrigérateur ou dans un endroit très frais. Elle ne supporte pas la cuisson.


L'huile de lin pour l'entretien ménager

  • L'imprégnation du bois par une huile naturelle dure est une méthode facile à mettre en œuvre.
  • L'huile de lin ou « huile de graines de lin » est tirée des graines mûres du lin pressées à froid et/ou à chaud
  • L'huile de lin ou « huile de graines de lin » est une huile de couleur jaune d'or
  • L' huile de lin est la matière première la plus utilisée dans les peintures naturelles à base d huile
  • L'huile de lin n'est pas toxique en soi, les solvants nécessaire à son utilisation bien. Que ce soit la térébenthine ou les très à la mode terpènes d'agrumes, ils ne faut pas les respirer.


L'huile de lin comme aliment

  • Très très riche en acides gras oméga 3, le lin est utilisé comme fourrage par certains éleveurs. Mais l'huile de lin est très instable et sensible à la chaleur ; elle est aussi facilement oxydable. C'est pourquoi, l'huile de lin a longtemps été interdite à la consommation en France.
  • Le fait que l'huile de lin soit en libre circulation et consommée dans plusieurs pays de ll'Union européenne,
  • Le fait que L'huile de lin ait un intérêt en terme de santé publique en aidant à combler un déficit de consommation en oméga 3 du public,

> a permis d'annuler cette interdiction de l'huile de lin en 2009.

  • L'huile de lin est autorisée sous conditions : l'huile de lin peut désormais être commercialisée en France.
  • L'huile de lin peut être vendue mais cette autorisation est assortie de nombreuses conditions.

L'Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) préconise en effet plusieurs précautions aux professionnels qui veulent commercialiser de l'huile de lin :

  • traçabilité des lots pour ne pas dépasser 1 an de la récolte à la consommation,
  • conditionnement opaque de 250 ml maximum,
  • durée d'utilisation limitée à 9 mois, etc.)
  • mentions d'étiquetage obligatoires : « réserver à l'assaisonnement ; ne pas chauffer ; conserver à l'abri de la chaleur avant ouverture ; conserver au réfrigérateur après ouverture ».
  • « En l'absence d'études sur son intérêt nutritionnel et son innocuité », l'Afssa préconise de ne pas utiliser l'huile de lin dans l'alimentation des enfants
  • Il vaut mieux prendre quelques précautions d'usae de l'huile de lin, surtout surtout pour les personnes ayant plusieurs types d'allergies alimentaires ou à tendance allergique : il est recommandé d'effectuer un petit test sur la peau avant d'utiliser l'huile de lin ou d'en consommer.


L'huile de lin pour le corps et le visage

  • L'huile de lin sert aussi comme produit cosmétique pour le visage et le corps:
  • L'huile de lin sert pour les massages et les soins corporels mélangée avec d'autres huiles végétales ou des huiles essentielles.
  • L'huile de lin peut servir quand on fabrique ses propres produits de beauté "maison"
  • L'huile de lin soulage les peaux sèches et rééquilibre les peaux acnéiques.
  • L'huile de lin ne doit pas être appliquée sur le visage plus de deux ou trois fois par semaine.


L'huile de lin et la santé

Voici les vertus qui sont prêtées à l'huile de lin :

  • L'huile de lin conviendrait aux personnes atteintes de diabète ou de sclérose en plaques : en effet l'huile de lin aurait pour effet de stabiliser l'organisme et les effets négatifs de ces maladies Un médecin doit cependant donner son avis sur l'utilisation à des fins médicales de lhuile de lin.
  • L'huile de lin aurait à petites quantités des effets bénéfiques sur les systèmes hormonal et immunitaire : pour stimuler le système immunitaire, il faudrait consommer une petite quantité d'huile de lin chaque jour, cela pour obtenir un effet équilibrant sur le plan hormonal.
  • Prise de temps en temps, de 5 ml à 10 ml (1 à 2 c. à thé), l'huile de lin soulage la constipation et favorise la guérison des ulcères d'estomac.
  • L'huile de lin elle traite les brûlures et les engelures, et contribue à la cicatrisation des plaies.
  • En massage sur le corps, l'huile de lin soulagerait les douleurs arthritiques.
  • L'huile de lin serait un bon traitement contre les affections de la peau (psoriasis et eczéma) tant en prise orale qu'en application externe sur les zones atteintes.



[modifier] en savoir plus sur l'huile de lin

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