Eco-hôtel

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Les éco-hôtels

Un éco-hôtel est un hôtel qui fait tout pour minimiser son impact sur l'environnement. La définition de base d'un éco-hôtel est celle d'un établissement respectueux de l'environnement qui suit des engagements marqués par un label d'éco-tourisme et qui adopte des pratiques écologiques, pour son personnel ou pour ses clients.

Dans l'industrie du tourisme, les mentions «vert», «durable» ou «éco» sont de plus importantes pour les hôtels

Plus de 250 hôtels ont reçu un éco-label et peuvent considérés comme des éco-hôtels. Les régions où il y a le plus de titulaires d'un écol-label sont l'Aquitaine et la Bretagne.