OGM

Un article de Encyclo-ecolo.com.

Organisme génétiquement modifié. Les OGM font l’objet d’un vif débat entre partisans et anti-OGM. Parmi les partisans, beaucoup d’agriculteurs, d’industriels ou, l’Association générale des producteurs de maïs par exemple, et parmi les opposants il y a de nombreux écologistes qui réclament l’application par l’Etat français de la « clause de sauvegarde auprès de Bruxelles » qui permet à un Etat membre d’interdire la culture d’une plante OGM même si les Autorités européennes l’a autorisée et à la condition de prouver scientifiquement qu’il y a un risque.

La Haute Autorité sur les OGM explique qu’il n’y a pas de risque à planter du maïs OGM. En 2007, la question des OGM a été l’une des questions phares du « Grenelle de l’environnement ».

• 0,9% : Ce nombre représente le seuil de contamination en OGM à partir duquel l’étiquetage d’un produit est obligatoire en Europe, conformément à la législation communautaire, en 2008.

Alors que selon Greenpeace 72% des Français interrogés désirent consommer des produits sans OGM et qu'ils ne veulent aucune trace d'OGM dans les produtits pour 71% d’entre eux, ce seuil de 0,9% est un enjeu crucial pour les écologistes comme pour les industriels. En effet, accepter ce seuil pourrait signifier selon les anti-OGM qu'il y aurait le risque de ne plus avoir de produit sans OGM.

Selon les organisations écologistes, un produit "Sans OGM" est un produit dont la contenance en OGM se situe en deça du seuil de détection de 0,1%. Autrement dit le seuil de tolérance de 0,9% est bien loin du seuil de détection (ou de tolérance pour eux) réclamé par les militants anti-OGM.

• 114 millions d’hectares sont occupés par des cultures OGM dans le monde en 2008

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