Vins biologiques
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| - | <p><strong><span style="color: rgb(51, 153, 51);">Les niveaux de contamination dans cette étude sont variables et ne dépassent pas les limites maximales autorisées (LMR)</span></strong>. Cependant, il est à noter qu'il n'existe pas de LMR vin a proprement parler mais qu'on se réfère à celles utilisées pour le raisin qui sont très élevées. Il faut en outre préciser que les <strong>niveaux de contamination observés dans le vin sont considérablement plus élevés que les niveaux tolérés pour les pesticides dans l'eau</strong> puisque qu'on a trouvé dans certains vins testés des quantités jusqu'à plus de 5800 fois supérieures aux Concentrations Maximales Admissibles (CMA) autorisées par pesticide dans l'eau du robinet ! </p> | + | <br /> |
| - | <p>Risques sanitaires. Ces nombreux résidus témoignent d'une utilisation très intensive de pesticides en viticulture. Parmi ces résidus trouvés de <strong>nombreuses molécules sont des cancérigènes possibles ou probables</strong>, des toxiques du développement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neurotoxiques . </p> | + | 20% des pesticides sont utilisés sur 3% de la surface agricole </em></p> |
| - | <p>Vins biologiques. <strong><span style="color: rgb(51, 153, 51);">Les vins biologiques analysés ne renferment pas de résidus de pesticides</span></strong> à l'exception d'un échantillon de Bourgogne dans lequel on a trouvé des quantités faibles d'un produit. Cette présence est expliquée par les dérives des pulvérisations en provenance des parcelles voisines . <strong>Cette contamination des viticulteurs biologiques, quoique rare et à de faibles quantités, est totalement inacceptable. </strong></p> | + | <p><strong><span style="color: rgb(255, 102, 0);"><br /> |
| - | === A lire également === | + | </span><br /> |
| - | *[https://www.consoglobe.com/cp780-1882_choisir-vin-bio-meilleur.html Choisir un vin bio : meilleur ou pas ?] | + | </strong></p> |
| - | *[https://www.consoglobe.com/cp780-2110_connaitre-vins-bios.html Connaître les vins bios] | + | <p>Des analyses menées fin 2008 sur des vins d'Europe et dans le monde, menée par les associations PAN - Europe ( Pesticides Action Network Europe), confirme la contamination généralisée des vins sélectionnés par des<span style="color: rgb(255, 0, 0);"> résidus de pesticides</span>. <br /> |
| - | *[https://www.consoglobe.com/ac-alimentation-bio_2273_manger-bio-qu-mode.html Manger Bio : bien plus qu’une mode] | + | <br /> |
| + | Les résultats de l'étude* sont alarmants et inquiètent quant à l'utilisation de pesticides en Europe et à l'échelle mondiale<br /> | ||
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| + | <strong><span style="color: rgb(255, 102, 0);">Vins biologiques, la contamination aux pesticides confirmée</span></strong><br /> | ||
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| + | Sur 40 bouteilles testées, dont 6 issues de l'agriculture biologique, 100% des vins conventionnels sont contaminés.</p> | ||
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| + | <p><strong>100% des vins conventionnels testés contaminés</strong>. En effet chaque échantillon testé contient en moyenne plus de<strong> 4 résidus de pesticides différents</strong>: les plus contaminés d'entre eux contenant jusque <strong>10 pesticides</strong> ! Niveau de contamination: <strong>5800 fois plus élevée que pour l'eau potable !</strong></p> | ||
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| + | <li>Ces résidus dénotent un intense usage de pesticides en viticulture<br /> | ||
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| + | <li>La plupart de ces pesticides contiennent des "<em>molécules cancérigènes possibles ou probables, des toxiques du développement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neurotoxiques</em>. ", ce qui implique un risque sanitaire certain.</li> | ||
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| + | <p><strong><span style="color: rgb(51, 153, 51);">Les niveaux de contamination dans cette étude sont variables et ne dépassent pas les limites maximales autorisées (LMR)</span></strong>. Cependant, il est à noter qu'il n'existe pas de LMR vin a proprement parler mais qu'on se réfère à celles utilisées pour le raisin qui sont très élevées. Il faut en outre préciser que les <strong>niveaux de contamination observés dans le vin sont considérablement plus élevés que les niveaux tolérés pour les pesticides dans l'eau</strong> puisque qu'on a trouvé dans certains vins testés des quantités jusqu'à plus de 5800 fois supérieures aux Concentrations Maximales Admissibles (CMA) autorisées par pesticide dans l'eau du robinet !</p> | ||
| + | <p>Risques sanitaires. <br /> | ||
| + | Ces nombreux résidus témoignent d'une utilisation très intensive de pesticides en viticulture. Parmi ces résidus trouvés de <strong>nombreuses molécules sont des cancérigènes possibles ou probables</strong>, des toxiques du développement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neurotoxiques .</p> | ||
| + | <p>Vins biologiques.<br /> | ||
| + | <strong><span style="color: rgb(51, 153, 51);">Les vins biologiques analysés ne renferment pas de résidus de pesticides</span></strong> à l'exception d'un échantillon de Bourgogne dans lequel on a trouvé des quantités faibles d'un produit. Cette présence est expliquée par les dérives des pulvérisations en provenance des parcelles voisines . <strong>Cette contamination des viticulteurs biologiques, quoique rare et à de faibles quantités, est totalement inacceptable. <br /> | ||
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| + | * L'étude a été ménée en France avec le MDRGF; Global 2000 en l’Autriche, Greenpeace en Allemagne. Plus d'informations, dossier et communiqués sur <a target="_blank" title="www.mdrgf.org" href="http://www.mdrgf.org/news/news260308_pesticides_vin.html">www.mdrgf.org</a><br /> | ||
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| + | *[https://www.consoglobe.com/cp780-1882_choisir-vin-bio-meilleur.html Choisir un vin bio : meilleur ou pas ?] *[https://www.consoglobe.com/cp780-2110_connaitre-vins-bios.html Connaître les vins bios] *[https://www.consoglobe.com/ac-alimentation-bio_2273_manger-bio-qu-mode.html Manger Bio : bien plus qu’une mode]</p> | ||
Version du 14 novembre 2008 à 17:16
La viticulture est un important consommateur de pesticides
20% des pesticides sont utilisés sur 3% de la surface agricole
Des analyses menées fin 2008 sur des vins d'Europe et dans le monde, menée par les associations PAN - Europe ( Pesticides Action Network Europe), confirme la contamination généralisée des vins sélectionnés par des résidus de pesticides.
Les résultats de l'étude* sont alarmants et inquiètent quant à l'utilisation de pesticides en Europe et à l'échelle mondiale
Vins biologiques, la contamination aux pesticides confirmée
Sur 40 bouteilles testées, dont 6 issues de l'agriculture biologique, 100% des vins conventionnels sont contaminés.
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100% des vins conventionnels testés contaminés. En effet chaque échantillon testé contient en moyenne plus de 4 résidus de pesticides différents: les plus contaminés d'entre eux contenant jusque 10 pesticides ! Niveau de contamination: 5800 fois plus élevée que pour l'eau potable !
- Ces résidus dénotent un intense usage de pesticides en viticulture
- La plupart de ces pesticides contiennent des "molécules cancérigènes possibles ou probables, des toxiques du développement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neurotoxiques. ", ce qui implique un risque sanitaire certain.
Les niveaux de contamination dans cette étude sont variables et ne dépassent pas les limites maximales autorisées (LMR). Cependant, il est à noter qu'il n'existe pas de LMR vin a proprement parler mais qu'on se réfère à celles utilisées pour le raisin qui sont très élevées. Il faut en outre préciser que les niveaux de contamination observés dans le vin sont considérablement plus élevés que les niveaux tolérés pour les pesticides dans l'eau puisque qu'on a trouvé dans certains vins testés des quantités jusqu'à plus de 5800 fois supérieures aux Concentrations Maximales Admissibles (CMA) autorisées par pesticide dans l'eau du robinet !
Risques sanitaires.
Ces nombreux résidus témoignent d'une utilisation très intensive de pesticides en viticulture. Parmi ces résidus trouvés de nombreuses molécules sont des cancérigènes possibles ou probables, des toxiques du développement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neurotoxiques .
Vins biologiques.
Les vins biologiques analysés ne renferment pas de résidus de pesticides à l'exception d'un échantillon de Bourgogne dans lequel on a trouvé des quantités faibles d'un produit. Cette présence est expliquée par les dérives des pulvérisations en provenance des parcelles voisines . Cette contamination des viticulteurs biologiques, quoique rare et à de faibles quantités, est totalement inacceptable.
- L'étude a été ménée en France avec le MDRGF; Global 2000 en l’Autriche, Greenpeace en Allemagne. Plus d'informations, dossier et communiqués sur <a target="_blank" title="www.mdrgf.org" href="http://www.mdrgf.org/news/news260308_pesticides_vin.html">www.mdrgf.org</a>
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