Pamplemousse
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Le pamplemousse
Les propriétés intéressantes du pamplemousse
- Le pamplemousse est une excellente source de vitamine C.
Le pamplemousse contient des principes actifs ayant des propriétés intéressantes pour la santé : antioxydants, fibres solubles, lycopène, vitamine A, bêta-carotène, flavonoïdes (naringine et hespéritine), limonoïdes, caroténoïdes… Ce sont des antioxydants puissants susceptibles d'avoir des effets bénéfiques sur la cholestérolémie, pour la prévention de l'hyperglycémie et contre la prolifération des cellules cancéreuses.
Plus la chair du pamplemousse est foncée, plus sa teneur en antioxydants est élevée.
On a remarqué des effets positifs lors de tests sur des animaux , associés semble-t-il aux flavonoïdes qui sont dans la chair du pamplemousse.
Parmi les effets positifs du pamplemousse :
- diminution du mauvais cholestérol (le LDL),
- augmentation du bon cholestérol (le HDL),
- amélioration de la souplesse des vaisseaux sanguins.
Ces effets n'ont pas été formellement reproduits et étudiés sur l'homme. Néanmoins, une étude montre que manger 2 pamplemousses pas jour aurait pour effet une baisse modérée du LDL.
L'écorce du pamplemousse aux propriétés étonnantes
La partie blanche de l'écorce du pamplemousse (l'albédo) contient de la pectine. La pectine est utilisée par les industries alimentaires pour préparer des boissons (les tonic), des chocolats amers, des glaces...
La pectine, une fois désamerisée, sert à élaborer un édulcorant qui est 1500 fois plus sucré que le sucre "normal".
Le pamplemousse : des effets sur les candidoses ?
Les candidoses sont des mycoses dues à une levure normalement présente dans le tube digestif et qui répond au nom savant de "candida albicans".
De nombreux phytothérapeutes et naturopathes relèvent que l'extrait de pépins de pamplemousse "apporte une réponse efficace et originale dans les candidoses".
Dans certaines circonstances, comme le diabète, la grossesse, une défaillance immunitaire due à l'action du VIH, la prise de certains antibiotiques, de pilule contraceptive ou de traitement immunodépresseur, le candida albicans peut migrer dans les voies urinaires, les organes génitaux, la bouche (muguet buccal), la peau, les ongles de pieds… Il semblerait que l'extrait de pépins de pamplemousse puisse apporter une amélioration, en usage interne ou externe.
D'autres effets controversés du pamplemousse
Il serait actif contre les infections du système digestif causées par des parasites ou des vers (diarrhée, dysenterie, salmonelloses) ainsi que les flatulences ou les gaz nauséabonds.
Il serait également efficace contre les rhumes et les grippes propagées par virus. Mais il n'y a pas de preuves à ce jour de son efficacité clinique.
L'extrait de pépins de pamplemousse, un antibiotique naturel ?
Les pépins de pamplemousse possède des vertus anti-microbiennes qui sont très utilisées pour la lutte contre les pucerons, les limaces ou toutes sortes d'insectes parasites, notamment par l'agriculture.
De nombreux partisants des médecines naturelles tendent à faire des pépins de pamplemousse, "l'antibiotique idéal".
Un nutritionniste américain bien connu, le Dr Allan Sachs, liste les différents qualités du pépins de pamplemousse :
- efficacité aussi large que possible,
- action puissante et rapide,
- hypoallergénie,
- pas d'effets toxiques : il faudrait boire environ 1,3 litre de jus de pépin de pamplemousse pour s'intoxiquer gravement
- pas d'affaiblissement du système immunitaire,
- pas de destruction des bactéries utiles à l'organisme,
- pas d'effets secondaires , contrairement aux produits chimiques de synthèse.
Comment utiliser l'extrait de pépins de pamplemousse
- Les limonoïdes sont particulièrement concentrés dans les pépins du pamplemousse. Les limonoïdes amélioreraient le système immunitaire et seraient susceptibles d'inhiber la réplication du virus de l'immunodéficience humaine (VIH) ainsi que l’activité de la protéase du virus, c'est-à-dire l'enzyme qui agit sur la décomposition des protéines.
Ces propriétés des extrait de pépins de pamplemousse sont validées par des études réalisées in vitro et sur des animaux. Les études cliniques sur l'être humain n'ont pas encore été faites.
Certains médecins recommandent une cure préventive à l'automne, contre la grippe et les rhumes qui se déclarent à la saison froide
Comment prendre l'extrait de pépins de pamplemousse :
- prendre 3 à 15 gouttes 2 à 3 fois par jour dans un verre d'eau ou un nombre équivalent de gélules ou de comprimés jusqu'à disparition des symptômes.
- observer les réactions de l'organisme en ne prenant qu'une faible dose avant d'augmenter progressivement les doses. .
Le pamplemousse en voyage
- Si vous voyagez un jour en aventurier en Afrique, Inde, Asie… Des médecins conseillent, à titre préventif, de boire tous les jours un verre d’eau additionné de 3 à 5 gouttes d’extraits de pépins de pamplemousse.
- Si vous ajoutez des glaçons dans les boissons, n’oubliez pas qu’ils sont souvent porteurs d’innombrables agents pathogènes. Là aussi, quelques gouttes pourraient vous protéger contre certains risques d’infection.
Pamplemousse + médicaments = danger mortel !
Le danger de manger du pamplemousse, si on prend parallèlement des médicaments, est réel puisqu'il peut potentiellement entrainer la mort. Sur le danger des pamplemousses et du médicaments, voir l'article de consoGlobe Pamplemousse + médicaments = danger
Le pamplemousse bloque la métabolisation de certains médicaments
- Une fois avalé, un médicament passe dans le sang avant d'être utilisé par l'organisme : des enzymes le « digérent » et le transforment en substances utilisables par les cellules. Celles-ci l'absorbn,t et l'utilisent avant d'en rejeter les déchets via les urines.
Mais attention, le pamplemousse contient des substances qui posent problèmes : ces composants actifs dont les furanocoumarines, qui bloquent de manière définitive un enzymes essentiel pour assimiler les médicaments, le CYP3A4. Cet enzyme, le CYP3A4, est donc crucial pour assimiler de très nombreux médicaments très importants contre des pathologies répandues : hypertension, problèmes cardiovasculaires, cancer, problèmes urinaires, immunodépression (affaiblissement du système immunitaire), infections, douleur (analgésiques), etc.
Quand on consomme du pamplemousse en même temps que ces médicaments, les médicaments passent dans leur sang mais ne sont pas métabolisés, c'est à dire qu'ils ne sont « utilisés» comme ils devraient l’être par les cellules, car l’enzyme CYP3A4 est bloqué. La concentration sanguine en médicament augmente, jusqu’à atteindre l’overdose. Les conséquences peuvent s'avérer très graves, jusqu'à la « mort subite, blocage rénal aigu, arrêt de la respiration, saignements gastro-intestinaux, destruction de la moelle osseuse chez les personnes ayant un système immunitaire affaibli. » (1) Ce blocage de la métabolisation des médicaments se produit même avec des petites doses de pamplemousse et que le pamplemousse soit mangé comme fruit ou sous forme de jus de fruit.
Un verre de jus de pamplemousse = 20 comprimés
Selon David Bailey, un pharmacologue canadien qui a découvert le phénomène de blocage de l'enzyme, spécialiste des interactions entre médicaments et pamplemousse « Prendre un comprimé avec un verre de jus de pamplemousse est comme prendre 20 comprimés avec un verre d’eau », . « Il s’agit d’overdose accidentelle. » (2) Des études avaient en effet déjà indiqué que boire un verre de 200 mL de pamplemousse par jour, trois jours de suite, provoque une hausse de 330 % de la concentration sanguine de simvastatine, un médicament très couramment prescrit contre le cholestérol, par rapport à un verre d’eau.
Le risque d’accident s’est considérablement accru au fil des années avec 85 médicaments concernés contre seulement 17 il y a quelques années En effet, de plus en plus de médicaments sont métabolisés par l’enzyme CYP3A4 et donc susceptibles d'être rendus inefficaces par la consommation de pamplemousse.
Comment se prémunir du danger des pamplemousses ?
Si vous ne prenez aucun médicament, pas de problème, vous pouvez continuer à consommer du pamplemousse sans souci. Si vous prenez des médicaments, sachez que le risque ne concerne que :
• les médicaments pris oralement (par la bouche) ;
• qui ne sont que faiblement ou moyennement absorbés par l’organisme ;
• et qui sont métabolisés par l’enzyme CYP3A4, ou cytochrome P450 3A4, ce que vous pouvez vérifier sur la notice.
Les personnes de plus de 45 ans compensent moins bien les concentrations excessives de médicaments dans le sang, et sont donc particulièrement vulnérables, surtout que ce sont elles qui consomment en général le plus de pamplemousses.
Il est conseillé de toujours vérifier si vos médicaments ne sont pas incompatibles avec le pamplemousse. Le cas échéant, la notice des médicaments concernés mentionne toujours l’avertissement de ne PAS consommer de pamplemousse. Il faut donc vérifier toujours la notice de vos médicaments, et demander conseil à un médecin ou pharmacien en cas de doute.
(1) Étude de l’Université Western à London, en Ontario, publiée dans le Journal de l’Association médicale canadienne
(2) David Bailey, pharmacologue au Lawson Health Research Institute à London (Canada), cité par CBSnews Health, Grapefruit juice interaction with drugs can be deadly
Liste des médicaments contre-indiqués avec le pamplemousse
> Voici la liste des médicaments contre-indiqués avec le pamplemousse dressé par JMarc Dupuis de Santé Nutrition (santenatureinnovation.com). La liste des médicaments principaux concernés est donnée avec les noms des molécules (génériques), et pour certains le nom commercial. Cette liste n’est pas forcément exhaustive
Certaines statines
Les statines sont utilisées pour contrer le cholestérol)
• Nom de la molécule : Simvastatine. Nom commercial : Zocor et génériques
• Nom de la molécule : Atorvastatine. Nom commercial : Tahor et génériques
• Nom de la molécule : Lovastatine
Certains médicaments contre l’hypertension
• Nom de la molécule : Félodipine. Nom commerciaux : Logimax, Flodine et génériques
• Nom de la molécule : Nicardipine. Nom commercial : Loden
Certains médicaments immunodépresseurs (contre le rejet de greffe d’organe)
• Nom de la molécule : Ciclosporine. Nom commercial : Néoral
• Nom de la molécule : tacrolimus. Nom commercial : Tacrolimus
• Nom de la molécule : Sirolimus. Nom commercial : Rapamune
• Nom de la molécule : Everolimus. Nom commercial : Afinitor
Certains médicaments contre le cancer
• Nom de la molécule : Crizotinib
• Nom de la molécule : Dasatinib
• Nom de la molécule : Erlotinib
• Nom de la molécule : Everolimus
• Nom de la molécule : Lapatinib
• Nom de la molécule : Nilotinib
• Nom de la molécule : Pazopanib
• Nom de la molécule : Sunitinib
• Nom de la molécule : Vandetanib
• Nom de la molécule : Venurafenib
Certains médicaments contre les infections
• Nom de la molécule : Erythromycine
• Nom de la molécule : Halofantrine
• Nom de la molécule : Maraviroc
• Nom de la molécule : Primaquine
• Nom de la molécule : Quinine
• Nom de la molécule : Rilpivirine
Certains médicaments contre les problèmes cardiovasculaires
• Nom de la molécule : Amiodarone
• Nom de la molécule : Apixaban
• Nom de la molécule : Clopidogrel
• Nom de la molécule : Dronedarone
• Nom de la molécule : Eplerenone
• Nom de la molécule : Felodipine
• Nom de la molécule : Nifedipine
• Nom de la molécule : Quinidine
• Nom de la molécule : Rivaroxaban
• Nom de la molécule : Ticagrelor
Certains médicaments contre les problèmes nerveux et psychiques
• Nom de la molécule : Alfentanil (oral)
• Nom de la molécule : Buspirone
• Nom de la molécule : Dextromethorphan
• Nom de la molécule : Fentanyl (oral)
• Nom de la molécule : Ketamine (oral)
• Nom de la molécule : Lurasidone
• Nom de la molécule : Oxycodone
• Nom de la molécule : Pimozide
• Nom de la molécule : Quetiapine
• Nom de la molécule : Triazolam
• Nom de la molécule : Ziprasidone
Certains médicaments contre les problèmes gastrointestinaux
• Nom de la molécule : Domperidone
Certains médicaments contre les problèmes urinaires
• Nom de la molécule : Darifenacine
• Nom de la molécule : Fesoterodine
• Nom de la molécule : Solifenacine
• Nom de la molécule : Silodosine
• Nom de la molécule : Tamsulosine