Pamplemousse
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Version du 11 septembre 2010 à 17:55
Le pamplemousse
Les propriétés intéressantes du pamplemousse
- Le pamplemousse est une excellente source de vitamine C.
Le pamplemousse contient des principes actifs ayant des propriétés intéressantes pour la santé : antioxydants, fibres solubles, lycopène, vitamine A, bêta-carotène, flavonoïdes (naringine et hespéritine), limonoïdes, caroténoïdes… Ce sont des antioxydants puissants susceptibles d'avoir des effets bénéfiques sur la cholestérolémie, pour la prévention de l'hyperglycémie et contre la prolifération des cellules cancéreuses.
Plus la chair du pamplemousse est foncée, pls sa teneur en antioxydants est élevée.
On a remarqué des effets positifs lors de tests sur des animaux , associés semble-t-il aux flavonoïdes qui sont dans la chair du pamplemousse. Parmi ces effets positifs :
- diminution du mauvais cholestérol (le LDL),
- aumtenation du bon cholestérol (le HDL),
- amélioration de la souplesse des vaisseaux sanguins.
Ces effets n'ont pas été formellement reproduits et étudiés sur l'homme. Une étude montre qu manger 2 pamplemousses pas jour aurait pour effet une baisse modérée du LDL.
Particulièrement concentrés dans les pépins du pamplemousse, les limonoïdes amélioreraient également le système immunitaire. Ils seraient susceptibles d'inhiber la réplication du virus de l'immunodéficience humaine (VIH) ainsi que l’activité de la protéase du virus, c'est-à-dire l'enzyme qui agit sur la décomposition des protéines. Ces propriétés sont attestées par des études réalisées in vitro et sur des animaux. On attend des études cliniques sur l'être humain.
Le pamplemousse : des effets sur les candidoses ?
Les candidoses sont des mycoses dues à une levure normalement présente dans le tube digestif et qui répond au nom savant de "candida albicans".
Dd nombreux phytothérapeutes et naturopathes relèvent que l'extrait de pépins de pamplemousse "apporte une réponse efficace et originale dans les candidoses".
Dans certaines circonstances, comme le diabète, la grossesse, une défaillance immunitaire due à l'action du VIH, la prise de certains antibiotiques, de pilule contraceptive ou de traitement immunodépresseur, le candida albicans peut migrer dans les voies urinaires, les organes génitaux, la bouche (muguet buccal), la peau, les ongles de pieds… Il semblerait que l'extrait de pépins de pamplemousse puisse apporter une amélioration, en usage interne ou externe.
D'autres effets controversés du pamplemousse
Il serait actif contre les infections du système digestif causées par des parasites ou des vers (diarrhée, dysenterie, salmonelloses) ainsi que les flatulences ou les gaz nauséabonds.
Il serait également efficace contre les rhumes et les grippes propagées par virus. Mais il n'y a pas de preuves à ce jour de son efficacité clinique.
L'extrait de pépins de pamplemousse, un antibiotique naturel ?
Il existe une littérature abondante sur la question. De nombreux tenants des médecines naturelles tendent à en faire "l'antibiotique idéal". Un nutritionniste et chiropracteur étasunien, le Dr Allan Sachs, considère qu'il en remplit tous les critères : efficacité aussi large que possible, action puissante et rapide, hypoallergénie, pas d'effets toxiques (il faudrait en boire près de 1,3 litre pour s'intoxiquer gravement), pas d'affaiblissement du système immunitaire, pas de destruction des bactéries utiles à l'organisme, pas d'effets secondaires à l'inverse des produits chimiques de synthèse. Pour les praticiens, ses effets sont plus nuancés, mais valent néanmoins qu'on s'y intéresse.
Comment utiliser l'extrait de pépins de pamplemousse
Il est conseillé d'en prendre 3 à 15 gouttes 2 à 3 fois par jour dans un verre d'eau ou un nombre équivalent de gélules ou de comprimés jusqu'à disparition des symptômes.
Il est important d'observer les réactions de l'organisme et de partir d'une faible dose pour l'augmenter progressivement par la suite. En général, l'estomac s'habitue rapidement à ce traitement.
Certains praticiens conseillent de faire une cure préventive d'automne, contre la grippe et les rhumes qui se déclarent à la saison froide
Le pamplemousse en voyage
Si vous voyagez un jour en aventurier en Afrique, Inde, Asie… Des médecins conseillent, à titre préventif, de boire tous les jours un verre d’eau additionné de 3 à 5 gouttes d’extraits de pépins de pamplemousse. Si vous ajoutez des glaçons dans les boissons, n’oubliez pas qu’ils sont souvent porteurs d’innombrables agents pathogènes. Là aussi, quelques gouttes pourraient vous protéger contre certains risques d’infection.
Pamplemousse + médicaments = danger mortel !
On ne le sait pas généralement mais il vaut mieux éviter de manger du pamplemousse ou de boire du jus de pamplemousse si on prend des médicaments.
Le danger est réel puisqu'il peut entrainer la mort. Les interactions du pamplemousse avec de nombreux médicaments sont nombreuses et varient selon les médicaments :
- inhibition du principe actif du médicament qui en réduit l'efficacité,
- aumentation de la biodisponibilité du médicament qui entrâine un risque de surdosage.
Il suffit de consommer très peu de pamplemousse, un simple verre, pour que l'interaction dangereuse se produise.