Pamplemousse
Un article de Encyclo-ecolo.com.
Version du 13 septembre 2010 à 07:42
Le pamplemousse
Les propriétés intéressantes du pamplemousse
- Le pamplemousse est une excellente source de vitamine C.
Le pamplemousse contient des principes actifs ayant des propriétés intéressantes pour la santé : antioxydants, fibres solubles, lycopène, vitamine A, bêta-carotène, flavonoïdes (naringine et hespéritine), limonoïdes, caroténoïdes… Ce sont des antioxydants puissants susceptibles d'avoir des effets bénéfiques sur la cholestérolémie, pour la prévention de l'hyperglycémie et contre la prolifération des cellules cancéreuses.
Plus la chair du pamplemousse est foncée, plus sa teneur en antioxydants est élevée.
On a remarqué des effets positifs lors de tests sur des animaux , associés semble-t-il aux flavonoïdes qui sont dans la chair du pamplemousse.
Parmi les effets positifs du pamplemousse :
- diminution du mauvais cholestérol (le LDL),
- augmentation du bon cholestérol (le HDL),
- amélioration de la souplesse des vaisseaux sanguins.
Ces effets n'ont pas été formellement reproduits et étudiés sur l'homme. Néanmoins, une étude montre que manger 2 pamplemousses pas jour aurait pour effet une baisse modérée du LDL.
L'écorce du pamplemousse aux propriétés étonnantes
La partie blanche de l'écorce du pamplemousse (l'albédo) contient de la pectine. La pectine est utilisée par les industries alimentaires pour préparer des boissons (les tonic), des chocolats amers, des glaces...
La pectine, une fois désamerisée, sert à élaborer un édulcorant qui est 1500 fois plus sucré que le sucre "normal".
Le pamplemousse : des effets sur les candidoses ?
Les candidoses sont des mycoses dues à une levure normalement présente dans le tube digestif et qui répond au nom savant de "candida albicans".
Dd nombreux phytothérapeutes et naturopathes relèvent que l'extrait de pépins de pamplemousse "apporte une réponse efficace et originale dans les candidoses".
Dans certaines circonstances, comme le diabète, la grossesse, une défaillance immunitaire due à l'action du VIH, la prise de certains antibiotiques, de pilule contraceptive ou de traitement immunodépresseur, le candida albicans peut migrer dans les voies urinaires, les organes génitaux, la bouche (muguet buccal), la peau, les ongles de pieds… Il semblerait que l'extrait de pépins de pamplemousse puisse apporter une amélioration, en usage interne ou externe.
D'autres effets controversés du pamplemousse
Il serait actif contre les infections du système digestif causées par des parasites ou des vers (diarrhée, dysenterie, salmonelloses) ainsi que les flatulences ou les gaz nauséabonds.
Il serait également efficace contre les rhumes et les grippes propagées par virus. Mais il n'y a pas de preuves à ce jour de son efficacité clinique.
L'extrait de pépins de pamplemousse, un antibiotique naturel ?
Les pépins de pamplemousse possède des vertus anti-microbiennes qui sont très utilisées pour la lutte contre les pucerons, les limaces ou toutes sortes d'insectes parasites, notamment par l'agriculture.
De nombreux partisants des médecines naturelles tendent à faire des pépins de pamplemousse, "l'antibiotique idéal".
Un nutritionniste américain bien connu, le Dr Allan Sachs, lliste les différents qualités du pépins de pamplemousse :
- efficacité aussi large que possible,
- action puissante et rapide,
- hypoallergénie,
- pas d'effets toxiques : il faudrait boire environ 1,3 litre de jus de pépin de pamplemousse pour s'intoxiquer gravement
- pas d'affaiblissement du système immunitaire,
- pas de destruction des bactéries utiles à l'organisme,
- pas d'effets secondaires , contrairement aux produits chimiques de synthèse.
Comment utiliser l'extrait de pépins de pamplemousse
- Les limonoïdes sont particulièrement concentrés dans les pépins du pamplemousse. Les limonoïdes amélioreraient le système immunitaire et seraient susceptibles d'inhiber la réplication du virus de l'immunodéficience humaine (VIH) ainsi que l’activité de la protéase du virus, c'est-à-dire l'enzyme qui agit sur la décomposition des protéines.
Ces propriétés des extrait de pépins de pamplemousse sont validées par des études réalisées in vitro et sur des animaux. Les études cliniques sur l'être humain n'ont pas encore été faites.
Certains médecins recommandent une cure préventive à l'automne, contre la grippe et les rhumes qui se déclarent à la saison froide
Comment prendre l'extrait de pépins de pamplemousse :
- prendre 3 à 15 gouttes 2 à 3 fois par jour dans un verre d'eau ou un nombre équivalent de gélules ou de comprimés jusqu'à disparition des symptômes.
- observer les réactions de l'organisme en ne prenant qu'une faible dose avant d'augmenter progressivement les doses. .
Le pamplemousse en voyage
Si vous voyagez un jour en aventurier en Afrique, Inde, Asie… Des médecins conseillent, à titre préventif, de boire tous les jours un verre d’eau additionné de 3 à 5 gouttes d’extraits de pépins de pamplemousse. Si vous ajoutez des glaçons dans les boissons, n’oubliez pas qu’ils sont souvent porteurs d’innombrables agents pathogènes. Là aussi, quelques gouttes pourraient vous protéger contre certains risques d’infection.
Pamplemousse + médicaments = danger mortel !
Le danger de manger du pamplemousse, si on prend parallèlement des médicaments, est réel puisqu'il peut potentiellement entrainer la mort. Sur le danger des pamplemousses et du médicaments, voir l'article de consoGlobe Pamplemousse + médicaments = danger