Champignons
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Version du 28 octobre 2010 à 10:30
Les champignons
Le champignon, légume d'octobre
- 28 kcal pour 100 g
- 2 % de protéines
Depuis l'apparition de l'humanité sur terre, on consomme des champignons. C'est même sans doute un des premiers aliments. Les Grecs seraient les premiers à l'avoir cultivé