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Baudroie

Baudroie

Un article de Encyclo-ecolo.com.


Sommaire

La baudroie

La baudroie' : de l’Atlantique Nord (Lophius piscatorius) est un des Poissons d'eaux profondes qu'il ne faut pas acheter

baudroie.jpg

La lotte, de son vrai nom la baudroie, est encore appelée crapaud ou grenouille. Mais le plus souvent les consommateurs la connaissent sous le nom de lotte et non de baudroie

> Sur la Baudroie ( commune ou Lophius piscatorius), voir l'article : Lotte


> Guide des poissons : la baudroie ou queue de lotte


Sauver la baudroie

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[modifier] au sujet de la baudroie abyssale



Les appellations de la lotte

Liste non exhaustive sous forme de tableau triable des Baudroies Nom(s) vernaculaire(s) Nom scientifique

Baudroie Histrio histrio

Baudroie Lophius piscatorius

Baudroie Lophiodes caulinaris

Baudroie Lophius vomerinus

Baudroie abyssale ou Baudroie des abysses Melanocetidae

Baudroie africaine Lophius vaillanti

Baudroie bouche noire Lophiomus setigerus

Baudroie du cap Lophius vomerinus

Baudroie commune Lophius piscatorius

Baudroie diable Lophius litulon

Baudroie épineuse Lophiodes kempi

Baudroie du Japon Lophius litulon

Baudroie d’Amérique Lophius vaillanti

Baudroie marache Lophius vaillanti

Baudroie pêcheuse Lophius gastrophysus

Baudroie rousse Lophius budegassa

Baudroie réticulée Lophiodes reticulatus

Baudroie à queue tachetée Lophiodes caulinaris

Baudroie-fil Lophiodes spilurus

Dénominations commerciales officielles des Baudroies et Lottes en France[modifier]


Il faut noter qu'en France la législation limite l'usage commercial des termes Baudroie et Lotte à un nombre limité d'espèces appartenant toutes au genre Lophius.

Un seul de ces poissons peut s'appeler « Baudroie » et trois « Lotte » sans autre précision


Liste des appellations commerciales reconnues sous forme de tableau triable :

Nom scientifique Autre nom scientifique Dénominations commerciales

Lophius americanus Baudroie d’Amérique Lotte

Lophius budegassa Baudroie rousse Lotte

Lophius gastrophysus Baudroie pêcheuse Lotte pêcheuse

Lophius litulon Baudroie du Japon Lotte de Chine

Lophius piscatorius Baudroie , Baudroie commune Lotte

Lophius vaillanti Baudroie africaine Lotte africaine

Lophius vomerinus Baudroie diable Lotte du Cap

Il est à noter, paradoxalement, que la lotte ( d'eau douce ) ne peut être vendue, en France, avec cette orthographe.

Récupérée de « http://encyclo-ecolo.com/Baudroie »

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