Coton
Un article de Encyclo-ecolo.com.
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Le coton
La culture du coton
La culture de cette plante utiliserait 25% des insecticides consommés dans le monde et 10% des pesticides utilisés en agriculture; après le riz et le blé, pour seulement 2,5% de la totalité des terres cultivées sur la planète. Le blanchiment du coton exige fréquemment d’utiliser du chlore ou des azurants chimiques.
La teinture du coton
La teinture du coton, elle, requiert souvent d’employer des métaux lourds comme du plomb ou du chrome, évidemment toxiques. Un T-shirt consommait pour sa production 25 000 litres d’eau et émettait 5,2 kg de CO2 (autant que 27 km en avion) chez l’entreprise Switcher, avant qu’elle ne s’attaque au problème.
Le coton biologique est moins gourmand en eau et en adjuvant chimique. Même si en 2007 à peine plus de 1% des textiles sont produits biologiquement, de nombreuses entreprises s’y mettent.
Le coton bio
- Face à ce constat alarmant, on voit depuis quelques années le développement de la culture biologique du coton. 2 avantages:
La production de coton
- La demande de coton stagne pour la première fois
La production de coton a atteint un pic de production en 2004-2005 à 27 millions de tonnes avant de revenir à 26,2 millions de tonnes en 2007-2008. En 2007, la demande de coton a été étranglée par la hausse des prix du coton, et la baisse des prix des textiles. Le cours du coton a dépassé celui du polyester. Les filateurs devaient, par ailleurs, faire face à la hausse des coûts énergétiques. Pour la première fois en 2007-2008, la demande de coton a baissé alors qu’elle augmentait les années précédentes de 4% par an. En Chine, en Inde et au Bangladesh, la demande a continué à croître. Mais pas suffisamment pour compenser le déclin de la demande de coton dans les pays occidentaux.
«Dans une dizaine d’années, il n’y aura plus de production textile en Europe» affirme Ibrahim Malloum, Directeur Commercial Coton de la société SOMDIAA, qui intervient dans les filières sucrière et cotonnière africaines. Il y a dix ans, la France importait 120 000 tonnes par an de coton fibre pour les besoins de son industrie textile, aujourd’hui, cette production est tombée à 20 000, et sera probablement de l’ordre de 10 000 tonnes l’année prochaine, d’après ses projections. Aux Etats-Unis, la demande a touché un plus bas depuis les années… 1920 !
Ainsi, après avoir atteint un record à 91 cents la livre en mars 2008 (47 cents en juillet 2004), tiré par la demande des pays émergents, les cours du coton sont revenus à 52 cents la livre fin 2008.
Les surfaces de culture de coton s'amenuisent
L’amélioration des rendements avec l’utilisation d’engrais OGM n’a pas suffi à compenser le recul des surfaces de culture. La surface consacrée à la culture de coton a reculé de 4% à 33,3 millions d’hectares en 2007-2008. Des pays ont été particulièrement frappés par le phénomène. En Afrique, la zone franc a vu sa surface baisser de 30% (lire notre article). La Turquie (-17%) et les Etats-Unis (-18%) ont également été durement touchés. Quant à l’Australie, elle a vu sa surface s’effondrer de 56% sur un an. Seules l’Inde et la Chine ont réussi à accroître leur superficie.
Beaucoup de producteurs ont fait le choix de se tourner vers la culture de céréales réputées moins coûteuse et plus rémunératrices.
La saison 2008-2009 s’annonce la plus mauvaise depuis 2002. La production est estimée à 23,7 millions de tonnes. En effet, la consommation de coton a plongé avec la crise économique. D’après les projections des spécialistes, la saison 2009-2010 pourrait voir une nouvelle diminution des surfaces cultivées à 30 millions d’hectares, soit un plus bas depuis 1951. Même si les rendements vont continuer à croître de 2% par hectare, il pourrait s’agir de la troisième année de baisse consécutive.
source : easybourse.com