Moringa
Un article de Encyclo-ecolo.com.
Le moringa
Le Moringa est une plante du Niger qui a bien des effets miraculeux.
Les vertus du moringa
100 gr de feuilles fraiches de Moringa contiennent: - 7 fois plus de vitamines C que 100 gr d'orange, - 4 fois plus de vitamines A que 100 gr de carotte, - 2 fois plus de protéines et 4 fois plus de calcium que 100 ml de lait de vache, - 3 fois plus de fer que 100 gr d'épinard, - 3 fois plus de potassium que 100 gr de banane et en plus c'est délicieux!
Le Moringa a la réputation de soigner 300 maladies. Le Moringa a la réputation de purifier l'eau.
... De quoi croire au Moringa.
Le Moringa peut jouer un rôle important lors des crises alimentaires, car c'est le complément nutritionnel idéal. Il sera particulièrement utile cette année, face à la difficile situation que traverse le Niger.
Les feuilles de Moringa sont en forte demande au Niger mais il y a peu de production dans la région de Dosso. Depuis quelques années l'ICRISAT* travaillait pour sélectionner les graines les plus productives de cette espèce. Ainsi les plants de Moringa de ces plantations pourront produire 3 fois plus de feuilles que la normale. Et grâce à l'irrigation, ces arbres pourront produire des feuilles toutes les deux semaines!