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Agriculture biologique

Agriculture biologique

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<p>En 2006, l&rsquo;agriculture biologique repr&eacute;sentait <strong>31 millions d&rsquo;hectares dans 120 pays</strong> et <strong>constituait un march&eacute; de 40 milliards de dollars</strong>. Le march&eacute; fran&ccedil;ais estim&eacute; &agrave; 1,6 milliard d&rsquo;euros en croissance de 10% par an depuis 1990. Selon le barom&egrave;tre 2007 de l&rsquo;Agence Bio, en 2007 comme en 2006, <strong><span style="color: rgb(51, 153, 102);">4 Fran&ccedil;ais sur 10, 42% exactement, ont consomm&eacute; un produit bio au moins une fois par mois</span></strong>. </p>
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En 2006, agriculture biologique représentait 31 millions hectares dans 120 pays et constituait un marché de 40 milliards de dollars. Le marché français estimé à 1,6 milliard euros en croissance de 10% par an depuis 1990. Selon le baromètre 2007 de Agence Bio, en 2007 comme en 2006, 4 Français sur 10, 42% exactement, ont consommé un produit bio au moins une fois par mois. Selon ce sondage du CSA, 2 Français sur 3 ils achat de produits respectueux de environnement ou des principes du développement durable.
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<li>Selon ce sondage du CSA, <strong>2 Fran&ccedil;ais sur 3 d&eacute;clarent qu&rsquo;ils pr&eacute;vil&eacute;gient l&rsquo;achat de produits respectueux de l&rsquo;environnement</strong> ou des principes du d&eacute;veloppement durable. La plupart des consommateurs ach&egrave;tent <strong>des produits BIO</strong> parce qu&rsquo;ils ne nuisent pas &agrave; l&rsquo;environnement et car ils sont s&ucirc;rs d&rsquo;obtenir des produits <strong>sans pesticides</strong> ou produits chimiques ET parce qu&rsquo;ils sont meilleurs pour leur sant&eacute; que les produits traditionnels. </li>
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La plupart des consommateurs achètent des produits BIO parce ils ne nuisent pas environnement et car ils sont obtenir des produits sans pesticides ou produits chimiques ET parce ils sont meilleurs pour leur santé que les produits traditionnels. Les normes définissant le BIO sont un bénéfice pour car elles excluent tout pesticide, fongicide, fertilisant, antibiotique, polymère, France est le 1er pays européen pour utilisation de pesticides avec 78 000 tonnes de produits phytosanitaires répandus dans les champs.
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<p>Les normes d&eacute;finissant le BIO sont un <strong><span style="color: rgb(51, 153, 102);">b&eacute;n&eacute;fice pour l&rsquo;environnemen</span></strong><span style="color: rgb(51, 153, 102);">t </span>car elles excluent tout pesticide, fongicide, fertilisant, antibiotique, polym&egrave;re, etc&hellip;<span style="color: rgb(255, 0, 0);">La France est le 1er pays europ&eacute;en pour l&rsquo;utilisation de pesticides</span> avec <strong>78 000 tonnes de produits phytosanitaires </strong>r&eacute;pandus dans les champs. </p>
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<p>Les produits phytosanitaires, qui sont pr&eacute;sents dans 2/3 des produits classiques non bio, ne se retrouvent pas dans les produits bio. Un rapport officiel du Department for Environment, <strong>Food and Rural Affairs (DEFRA)</strong> britannique confirme que <strong><span style="color: rgb(51, 153, 102);">la production de produits biologiques a moins d&rsquo;impact sur l&rsquo;environnement</span></strong> que la production conventionnelle moderne qui utilise engrais et pesticides. </p>
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Les produits phytosanitaires, qui sont présents dans 2/3 des produits classiques non bio, ne se retrouvent pas dans les produits bio. Un rapport officiel du Department for Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA) britannique confirme que la production de produits biologiques a moins impact sur environnement que la production conventionnelle moderne qui utilise engrais et pesticides. IFEN, Institut Français de Environnement, confirme de agriculture bio alors que plus de 96% des rivières et 61% des nappes eau souterraines sont contaminées.
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<p>L&rsquo;<strong>IFEN, Institut Fran&ccedil;ais de l&rsquo;Environnement</strong>, confirme l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de l&rsquo;agriculture bio alors que plus de <strong>96% des rivi&egrave;res et 61% des nappes d&rsquo;eau souterraines sont contamin&eacute;es. </strong></p>
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<p>=== Voir aussi === </p>
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=== Voir aussi ===
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<p>[ [[Agriculture raisonn&eacute;e]] ] [ [[AMAP]] ] [ [[Agrosyst&egrave;me]] ] [ [[Biodynamie]] ] </p>
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[ [[Agriculture raisonnée]] ] [ [[AMAP]] ] [ [[Agrosystème]] ] [ [[Biodynamie]] ]
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Version du 1 janvier 1970 à 00:00

océan

En 2006, l’agriculture biologique représentait 31 millions d’hectares dans 120 pays et constituait un marché de 40 milliards de dollars. Le marché français estimé à 1,6 milliard d’euros en croissance de 10% par an depuis 1990. Selon le baromètre 2007 de l’Agence Bio, en 2007 comme en 2006, 4 Français sur 10, 42% exactement, ont consommé un produit bio au moins une fois par mois.

  • Selon ce sondage du CSA, 2 Français sur 3 déclarent qu’ils prévilégient l’achat de produits respectueux de l’environnement ou des principes du développement durable. La plupart des consommateurs achètent des produits BIO parce qu’ils ne nuisent pas à l’environnement et car ils sont sûrs d’obtenir des produits sans pesticides ou produits chimiques ET parce qu’ils sont meilleurs pour leur santé que les produits traditionnels.

Les normes définissant le BIO sont un bénéfice pour l’environnement car elles excluent tout pesticide, fongicide, fertilisant, antibiotique, polymère, etc…La France est le 1er pays européen pour l’utilisation de pesticides avec 78 000 tonnes de produits phytosanitaires répandus dans les champs.

Les produits phytosanitaires, qui sont présents dans 2/3 des produits classiques non bio, ne se retrouvent pas dans les produits bio. Un rapport officiel du Department for Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA) britannique confirme que la production de produits biologiques a moins d’impact sur l’environnement que la production conventionnelle moderne qui utilise engrais et pesticides.

L’IFEN, Institut Français de l’Environnement, confirme l’intérêt de l’agriculture bio alors que plus de 96% des rivières et 61% des nappes d’eau souterraines sont contaminées.

=== Voir aussi ===

[ Agriculture raisonnée ] [ AMAP ] [ Agrosystème ] [ Biodynamie ]

=== A lire également ===

*Le Bio, dangereux ou bon pour la santé ?

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